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《飲膳正要》
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乞馬粥
乞馬粥
《飲膳正要》卷一: 乞馬粥
配方組成
羊肉1腳子(卸成事件,熬成湯,濾淨),粱米2升(淘洗淨)。
使用方法
用精肉切碎乞馬。先將米下湯內,次下乞馬、米、蔥、鹽,熬成粥。或下圓米、或折米、或渴米皆可。
方劑來源出處
《飲膳正要》卷一。
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