羊肉1斤(去脂膜,切),肉蓯蓉4兩(酒浸1宿,颳去皺皮),附子1兩(炮裂,去皮臍),乾薑半兩(炮裂,銼),胡椒1分,時蘿1分,蓽茇1分,訶黎勒半兩(煨,用皮),蕪荑半兩,白麵5升。
五勞七傷,大腸洩痢。
上為末,將肉並蓯蓉細切,入諸藥末調和,分作4劑餡,逐劑以溲了面裹著餡、後撮合,微拍合勻,以溼紙裹,煻火燒之令熟。
每日空腹食1個。
《聖惠》卷九十七。