天門冬酒

《千金》卷十四: 天門冬酒

配方組成

天門冬、百部。

功效主治

五臟六腑大風,洞洩虛弱,五勞七傷,癥結滯氣,冷熱諸風,癲癇惡疾,耳聾頭風,四肢拘攣,猥退歷節,萬病皆主之。

注意事項

慎生冷、酢滑、雞、豬、魚、蒜,特慎鯉魚,亦忌油膩。

使用方法

搗絞取汁1鬥,漬曲2升,曲發,以糯米2鬥,準家醞法造酒,春、夏極冷下飯,秋、冬溫如人肌酘之。酒熟,取清服1盞。常令酒氣相接,勿至醉吐。

方劑來源出處

《千金》卷十四。

《聖惠》卷九十五: 天門冬酒

配方組成

醇酒1鬥,細曲末1斤,糯米1鬥(淘淨),天門冬煎5升(取天門去心皮,搗絞取汁,緩火煎如稀餳)。

使用方法

上先以酒浸曲,候曲發熱,炊糯米為飯,適寒溫,將天門冬煎,都拌和令勻,入不不津甕中,密封,秋夏7日,數看,勿令熱過;春冬21日,候熟,取酒。每服5合,1日2次。

方劑來源出處

《聖惠》卷九十五。

《聖惠》卷九十五: 天門冬酒

配方組成

天門冬30斤(去心,搗碎,以米2石,煮取汁1石),糯米1石(淨淘),細曲10斤(搗碎)。

使用方法

上炊米熟,3味相拌,入甕,密封21日,候熟,壓漉。冬溫夏冷,每日飲3杯。

方劑來源出處

《聖惠》卷九十五。

《聖濟總錄》卷八十四: 天門冬酒

配方組成

天門冬5升(去心,搗絞取汁,慢火煎如稀餳),溼荊25束(每束3尺圍,長2尺5寸,當中心以火燒兩頭,盛取瀝1升半,煎取7合),青竹30束(每束3尺圍,長2尺5寸,當中心以火燒兩頭,盛取瀝3升,煎取1升半),生地黃5升(銼,粗大者,洗淨,控幹,搗取汁3升,煎取1升半),生五加皮30斤(淨洗,控幹,銼,大釜內以水4石,煮至5鬥,去滓,澄清取汁,以銅器盛入大釜內,重湯煎之至3鬥5升,盛煎與前4味汁合勻),白糯米1石5鬥,曲8斤(曝幹,搗末)。

功效主治

腳氣疼痛。

使用方法

以上藥汁,取6升浸曲末;5日曲中沸起第1酘,將米7鬥淨淘20遍,置淨席上,以生布挪幹,然後納甑中蒸之為饙,即以前藥汁納淨盆中,拌飯令勻,候冷熱,如常醞酒法,入淨甕中密封。經3日後,入第2酘,更淨淘米4鬥,一如前法蒸炊後,放令冷熱得所,投入前酒甕中封頭,又經3日,即入桂(去粗皮)6兩、甘草(炙)6兩,白芷6兩,當歸(切,焙)6兩,芎6兩,麻黃(去根節)6兩,乾薑(炮)1斤,五加皮(炙)1斤,附子(炮裂,去皮臍)5兩,牛膝(去苗,銼)9兩,白糯米4鬥(淨淘,控幹)。上11味,除米外,並銼搗如米粒,入米拌勻,同納甑中,久蒸極熟,傾出攤,候似人體冷暖。投入煎酒甕中,3日後,可服少許嘗之。若得中即密封甕頭,更候14日後,壓取清酒,入不津器中盛之。每服4合,溫飲之,1日2次,漸加至半盞,以知為度。飲此酒只可微溫,不可過熱。

方劑來源出處

《聖濟總錄》卷八十四。

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