羊肉羹

《飲膳正要》卷二: 羊肉羹

配方組成

羊肉半斤(細切),蘿蔔1個(切作片),草果1錢,陳皮1錢(去白),良姜1錢,蓽茇1錢,胡椒1錢,蔥白3莖。

功效主治

腎衰虛弱,腰腳無力。

使用方法

上藥水熬成汁,入鹽醬熬湯,下面棋子作羹食之;將湯澄清作粥食之亦可。

方劑來源出處

《飲膳正要》卷二。

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