鯽魚膾

《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑑》: 鯽魚膾

配方組成

鯽魚1斤(作膾),蒔蘿1分,橘皮1分,蕪荑1分,乾薑1分,胡椒1分(作末)。

功效主治

產後赤白痢,臍肚痛,不下食。

使用方法

上以膾投熱豉汁中良久,下諸末,調和食之。

方劑來源出處

《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑑》。

《聖濟總錄》卷一八九: 鯽魚膾

配方組成

小鯽魚1斤(如常膾法),蒜、醋、椒、姜、鹽。

功效主治

赤白痢。

使用方法

上先將魚切作薄片,以蒜、齏、椒、姜、鹽拌和食之,不用別物兼食。

方劑來源出處

《聖濟總錄》卷一八九。

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