羊肉2腳子，羊頭蹄1付，草果4個，官桂3兩，生薑半斤，哈昔泥（如回回豆子2個大）。
元髒虛冷，腹內冷痛，腰脊痠疼。
上以水1鐵絡，熬成湯，於石頭鍋內盛頓，下石榴子1斤，胡椒2兩、鹽少許，炮石榴子用小油1構，哈昔泥如豌豆大者1塊，（炒鵝黃色微黑），湯沫子油去淨，澄清，用甲香、甘松、哈昔泥、酥油燒煙燻瓶封貯。
任意。
《飲膳正要》卷一。