豬腎羹

《聖濟總錄》卷一九○: 豬腎羹

配方組成

豬腎(去筋膜,細切)1對,陳橘皮(洗,切)半分,蜀椒(去目併合口,炒出汗)30粒。

功效主治

耳聾、耳鳴,如風水聲。

使用方法

用五味汁作羹,空腹食。

方劑來源出處

《聖濟總錄》卷一九○。

《聖惠》卷九十七: 豬腎羹

配方組成

豬腎1對(去脂膜,切),生地黃4兩(切),蔥白1握(去須,切),生薑半兩(切),粳米1合。

功效主治

五勞七傷,乍寒乍熱,背膊煩疼,羸瘦無力。

使用方法

炒豬腎及蔥白欲熟,著豉汁5大盞,入生薑,下地黃及米,煎作羹食之。

方劑來源出處

《聖惠》卷九十七。

《聖惠》卷九十七: 豬腎羹

配方組成

豬腎1對(去脂膜,切),枸杞葉半斤(切)。

功效主治

五勞七傷,陰萎羸瘦,精髓虛竭,四肢少力。

使用方法

上用豉汁2大盞半,相和煮作羹,入鹽、醋、椒、蔥,空腹食之。

方劑來源出處

《聖惠》卷九十七。

《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑑》: 豬腎羹

配方組成

豬腎1雙(去脂膜),紅米1合。

功效主治

婦女產後蓐勞,乍寒乍熱。

使用方法

上著蔥白、姜、鹽、醬,煮作羹吃之。

方劑來源出處

《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑑》。

《聖濟總錄》卷一八八: 豬腎羹

配方組成

豬腎1對(切),枸杞葉(切)1斤,豬脊膂1條(去脂膜,切),蔥白(切)14莖。

功效主治

虛羸。

使用方法

上以五味汁作羹,空腹食之。

方劑來源出處

《聖濟總錄》卷一八八。

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